Sommerzeit ist Servicezeit

Urlaub für euch, Service für die Maschine…

Auch die bisher immer so zuverlässig funktionierende Espresso- Siebträgermaschine braucht ab und an Zuspruch. Damit meinen wir aber nicht, dass wir das gute Stück beim Espressobezug liebevoll umarmen… nein, technischer Service ist gemeint. Durch die vorhandene Wasserqualität, die ständigen Temperaturunterschiede zwischen Raumtemperatur und Kessetemperatur und durch die Nutzung entstehen nach einiger Zeit durchaus Punkte, um die man sich frühzeitig kümmern sollte. 

Was könnt Ihr selbst tun:

1. Geeignetes Wasser verwenden, wenn Ihr in einem Bereich wohnt, in dem das Leitungswasser eher stärker mit Kalk versetzt ist. In diesem Falle kann auch eine Wasserfiltration z.B. von BWT oder Brita hilfreich sein.

2. Entkalken: Auch wenn das Wasser gar nicht kalkig scheint, alle 3-6 Monate darf entkalkt werden. Wir empfehlen dazu die professionelle Entkalker-Lösung von JoeFrex 

3. Reinigen der Dusche mit dem Blindsieb: Um Kaffeereste, Öle und andere Rückstände von der Dusche und dem Duschsieb zu entfernen, helfen z.B. Clean Tabs. Diese werden einfach in das Blindsieb des Siebträgers eingelegt, der Siebträger wird in die Brühgruppe gespannt, nach ca, 7-8 eingeleiteten Brühvorgängen die beim Erreichen des maximalem Pumpendrucks abgebrochen werden.

So machen wir das auch mit unseren Ausstellungsmaschinen, z.B. mit der ascaso Steel Duo PID.

Oder Ihr kommt zu uns, wir bieten euch einen professionellen Service für eure Espresso- und Siebträgermaschienen und Kaffeevollautomaten an!